Prenez le plaisir d'une

bonne bouteille

Prenez le plaisir

d'une bonne bouteille.

Minimalist illustration of a red vineyard landscape with hills and small trees, designed in a clean, modern style

EXPERIENCE

L'Histoire Derrière

Le Vin

L'Histoire Derrière Le Vin

L'Histoire Derrière
Le Vin

À travers mes voyages, mes rencontres et mes années d’expérience en restauration, je découvre les vignobles de France et d’ailleurs. Obtenir le WSET 3 a renforcé ma passion et affiné mon palais, ouvrant la porte à une exploration plus profonde des terroirs et des cépages. Pour moi, le vin n’est pas seulement une boisson, c’est un voyage culinaire des sens, où chaque gorgée raconte l’histoire d’un lieu, d’un climat et du savoir-faire de ceux qui le façonnent. Laissez-vous guider et partez à la rencontre des saveurs qui façonnent chaque bouteille.

Passionné de vin depuis mes voyages et mes années en restauration, j’ai obtenu le WSET 3, ce qui a affiné mon palais et approfondi ma connaissance des terroirs et des cépages. Pour moi, chaque bouteille raconte l’histoire d’un lieu et du savoir-faire de ceux qui la créent. Laissez-vous guider à la découverte de ces saveurs.

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CÔTE DE PROVENCE BIO

Plume Rosé

Becfigue

L'interprétation par Maison Becfigue d'un Rosé de Provence à dominante Grenache. Avec sa robe nacrée, très pâle, aux nuances sable, elle vous invite immédiatement à l'apéritif.Complexe et élégant, ses jolies notes de rose et de pêche de vigne ravissent par leur légèreté.

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Plume Rosé

Becfigue

L'interprétation par Maison Becfigue d'un Rosé de Provence à dominante Grenache. Avec sa robe nacrée, très pâle, aux nuances sable, elle vous invite immédiatement à l'apéritif. Complexe et élégant, ses jolies notes de rose et de pêche de vigne ravissent par leur légèreté.

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Bonnes bouteilles, conseils d’accords, voyages et anecdotes de vignerons… suivez mes derniers articles pour ne rien manquer de l’actu du vin.

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Les vins de Provence

TERROIR / À FAIRE

Plus ancien vignoble de France, la Provence façonne ses vins entre soleil, mistral et garrigue depuis 2 600 ans. Le rosé y règne en maître, mais ses rouges et ses blancs méritent tout autant le détour.

Saumon et accords

ACCORDS / À FAIRE

Cru, fumé, grillé ou en papillote, le saumon change de caractère selon sa préparation, et ses accords avec lui. Du blanc vif au pinot noir tout en légèreté, voici comment lui trouver le vin idéal.

Saumon et accords

ACCORDS / À FAIRE

GALLERIE

Le Comptoir à Vin Itinérant

Le Comptoir à Vin

Itinérant

Un comptoir qui se pose là où vous en avez besoin, pour transformer n’importe quel lieu en espace dégustation.

Simple, élégant, et pensé pour créer du lien : vos invités viennent à la rencontre du vin, on prend le temps d’échanger, de conseiller, de faire découvrir. Que ce soit pour un mariage, un événement d’entreprise ou une réception privée, le comptoir s’adapte à votre espace et à votre ambiance.

Un comptoir qui se pose là où vous en avez besoin, pour transformer n’importe quel lieu en espace dégustation. Simple, élégant, et pensé pour créer du lien : vos invités viennent à la rencontre du vin, on prend le temps d’échanger, de conseiller, de faire découvrir. Que ce soit pour un mariage, un événement d’entreprise ou une réception privée, le comptoir s’adapte à votre espace et à votre ambiance.

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